Folha Business
Apesar da previsão de queda generalizada nos preços das commodities até 2025, o Banco Mundial aponta duas exceções importantes: cacau e café devem registrar altas expressivas nos próximos meses. A entidade projeta um recuo de 12% nos preços globais das commodities em 2024, seguido por queda adicional de 5% em 2025 — o menor patamar […]
Folha Business
O Espírito Santo teve presença ampliada na Fruit Attraction São Paulo 2025, um dos maiores eventos de frutas e vegetais frescos da América Latina. A feira aconteceu entre os dias 25 a 27 de março na cidade de São Paulo, reunindo mais de 400 marcas expositoras de 20 países e atraindo até 16 mil visitantes […]
Folha Business
Depois de se unir, aprimorar suas técnicas de cultivo e ar projetos para obtenção de recursos e conhecimento, um grupo de agricultoras familiares de cacau no Espírito Santo se prepara para um novo desafio: a criação de uma agroindústria coletiva. O objetivo é produzir nibs de cacau, cacau em pó e manteiga de cacau, agregando […]
Folha Business
Um estudo inovador realizado pelo Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da Bahia (Cetab), em parceria com a Universidade Federal da Bahia (PGAli-UFBA), a Universidade do Estado da Bahia (UNEB) e o Centro de Inovação do Cacau (CIC), revelou as propriedades e o potencial do mel de cacau. A pesquisa, conduzida pela doutoranda Manuela Barreto, foi […]
Especial Mulheres
Presidente da Associação Mulheres do Cacau de Rio Bananal, Márcia Ribeiro, deixou de ser professora para assumir as terras da família
Folha Business
Linhares tem se tornado como um polo estratégico para novos investimentos. A cidade vive um ciclo de expansão econômica, atraindo negócios nacionais e multinacionais. Um dos exemplos mais recentes é a parceria entre a Cargill e o Espírito Hub. A Cargill, uma das maiores multinacionais do setor de alimentos e agricultura, presente em mais de […]
Saúde
O consumo regular de cacau oferece benefícios à saúde, como melhora do humor, boa circulação, regula níveis de açúcar no sangue e protege o coração
Economia
No Espírito Santo, o cacau é uma renda complementar para muitos agricultores e está presente em 2,60% dos estabelecimentos rurais
Economia
Os preços do cacau superaram recentemente um recorde estabelecido há quase meio século, elevando custos para fabricantes de chocolate, confeiteiros e aficionados. A rápida escalada no preço da amêndoa começou com o mau tempo na África Ocidental, onde grande parte do cacau do mundo é cultivado. Especuladores migraram de outras commodities para o cacau e […]
Saúde
Vídeo de ritual holístico com substância também conhecida como "cacau cerimonial" viralizou na web
Entretenimento e Cultura
“Você já teve vontade de participar de uma festa sem álcool?”, começa o professor de yoga Pedro Belini, em vídeo publicado na última semana. O relato, que viralizou no Twitter, conta sobre a festa Seiva Sessions, que não tem bebidas alcoólicas, mas conta com comida vegana e cacau cerimonial. Idealizada pelo terapeuta de breathwork Cadu […]
Entretenimento e Cultura
Evento acontece em Linhares e irá contar com 20 expositores, degustação de chocolates e licores, aguardente de cacau, entrega de brindes, além de muita música
Economia
O programa, chamado “Cacauicultores do Futuro”, deverá acontecer entre os dias 13 e 17 de dezembro, em Linhares, ao Norte do Estado
Economia
A ferramenta identifica características das amêndoas relacionadas a forma, cor, textura, densidade e anomalias
Saúde
Encontrado em diversas versões, ouvimos uma nutricionista que deu dicas para você aprender a fazer as melhores escolhas