Veja como fazer uma tacinha de mousse de café com licor
Veja como fazer uma tacinha de mousse de café com licor
Veja como fazer uma tacinha de mousse de café com licor
Veja como fazer uma tacinha de mousse de café com licor
Para a sobremesa, Rosana fez uma tacinha de mousse de café com licor 43.
Ingredientes
- 100g de chocolate meio amargo Espírito Cacau
- 20ml de licor
- 100g de creme de leite
- 20g de praliné de castanhas
- 50ml de licor 43
- 1/2 colher de café de solúvel
Modo de Preparo
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- MODO DE PREPARO: derreta o chocolate e acrescente 50g de creme de leite e o licor (ganache). Reserve.
- Pegue os outros 50g de chocolate e acrescente o chantilly batido. Agora monte as camadas com a ganache por baixo e por último, o praliné de castanhas.
Tempo de preparo: 30 minutos
Sérgio Carlos de Souza
Advogado, especializado em Direito Empresarial e autor dos livros “101 Respostas sobre Direito Ambiental” e “Guia Jurídico do Marketing Multinível”.
